公共分割参考价
冰冻和牛（150 EVA）分割参考价
冰冻和牛（150 EVA）分割参考价 · 单位元/公斤 · 整理日期 2026-10-30 · 来源：行业报价单 · 仅供参考，以贸易商实际报价为准
烧烤部位
| 英文名 | 中文俗称 | MB4-5（元/公斤） | MB6-7（元/公斤） | 所属部位 |
|---|---|---|---|---|
| CHUCK TENDER | 嫩肩 | 70 | 80 | 肩颈肉 |
| LONG INTERCOSTALS | 长肋条 | 155 | 160 | — |
| SHORT INTERCOSTALS | 短肋条 | 145 | 150 | — |
| FLANK STEAK | 牛腩排 | 150 | 170 | 腹直肌肉排 |
| TRI-TIP | 三角肉 | 170 | 210 | 臀腰肉 |
| FLAP MEAT | 腹肉心 | 150 | 180 | 腹直肌肉 |
| SHORT RIB MEAT | 牛小排 | 420 | 480 | 肋小排 |
| CHUCK RIB MEAT | 肩胛小排 | 230 | 260 | 肩颈肉 |
| KARUBI PLATE | 韩式胸腹肉 | 80 | 90 | — |
| CHUCK ROLL | 上脑 | 120 | 140 | 肩颈肉 |
| OYSTER BLADE (DEN) | 板腱 | 220 | 240 | 板腱烤肉块 |
| CHUCK TAIL FLAP | 上脑切 | 250 | 290 | 肩颈肉 |
| RIBEYE CAP CUBE ROLL | 眼肉盖 | 240 | 260 | 眼肉芯 |